Farina di grano tenero tipo “ 0”, acqua, farina di riso venere (20%), olio extravergine di oliva (4%), olio di girasole, lievito, sale, glutine di frumento, crusca di grano tenero, pasta acida di frumento, concentrati vegetali (ravanello, ribes nero, spirulina, mela), enzimi alimentari tra cui lipasi, destrosio.

Prodotto in un laboratorio che utilizza: frutta secca a guscio, soia, uovo, sesamo, latte e prodotti a base di latte, lupini.